De landbouwer trekt de bieten uit met een bietenrooivork of bietenrooispade.
Wanneer de grond echter zeer vochtig is, zijn deze handwerktuigen van weinig nut. Men gebruikt dan een bietenrooitang, die men met beide handen vasthoudt. Er bestaat een model met bijkomende houten hefboom. [MOT]
MOT V 2015.0219