straatnaam
huisnummer
stad
ingediend op
commentaar
Ik kocht de Pietersoven enkele jaren geleden ergens in Aalst. Hij stond in een oude loods.
De plavuizen van de ovenvloer waren op verschillende plaatsen sterk verweerd. Ik heb bakstenen (Beerse klompen Modul 65) op de juiste dikte geslepen en daar de vloer mee hersteld.
De dekplaat bovenaan lijkt niet meer origineel, vermoedelijk werd een nieuwe gemaakt nadat de oorspronkelijke doorgebrand was.
Bij mijn eerste opstelling was de schoorsteen achteraan zodat de rookgassen bovenaan over het gewelf lopen, alvorens via de schoorsteen afgevoerd te worden.
Later heb ik de dekplaat omgedraaid zodat de schoorsteen meteen boven de rookvang kwam te liggen, waardoor de trek verbeterde.
Om de bakruimte tijdens het bakken te kunnen afsluiten heb ik zelf een sluitklep gemaakt in het schoorsteenkanaal. (Dirk Lembrechts)
ingediend door