Korte Akkerstraat 2, Oostkamp, Belgium

Het bakhuis dateert waarschijnlijk van begin 1800. Het werd recent gerestaureerd. Het huisje was er zeer slecht aan toe, maar de oven zelf was nog in goede staat. Enkel de vloer moest opnieuw worden gelegd. De afmetingen van het bakhuis bedragen 6m op 4m. De oven zelf is ongeveer 180 cm diep en op het breedste punt 150cm breed. Het grootste aantal broden dat we er tot nu toe in gebakken hebben is 28. De capaciteit van de oven is echter nog groter. Waarschijnlijk kunnen we tot zo'n 40 broden gaan indien we de vloer van de oven volledig vrijmaken vóór het bakken. Het aantal bakbeurten is tot nu toe nog beperkt gebleven, maar we hopen de frequentie wat op te drijven met de aanschaf van een elektrische kneder. (Annelies Callewaert en Diederik Steyaert)

Woonhuis volgens het kadaster samen met een landgebouw en een bakhuis gebouwd in 1847. In 1941 vermeldt het kadaster de aanpassing van het bakhuis tot een landgebouw. https://inventaris.onroerenderfgoed.be/erfgoedobjecten/88191