Brandstraat 16, Ruiselede, Belgium

Voormalige pachthoeve van de familie Gilliodts, grootgrondbezitter in Doomkerke. Vroeger z.g. "Tieste Van Ackers hof", nu beter bekend als "Pestels hof" genoemd resp. naar de vroegere en huidige bewoners. Ten oosten van het erf wordt, cf. jaarsteen, in "1860" een dwarsschuur opgetrokken met geïncorporeerd wagenhuis en stalling onder doorgetrokken zadeldak (Vlaamse pannen). Het ovenhuis dateert wellicht uit dezelfde periode. Monumentale dwarsschuur in bruine, verankerde baksteen boven grijsbepleisterde plint. Het schrijnwerk van poorten en staldeuren is grotendeels bewaard. Het aanzienlijk verhoogde ovenhuis ligt in de noordoosthoek van het erf. Gegevens overgenomen uit: De Inventaris van het Bouwkundig Erfgoed. (Aimé Smeyers)

Zoals de foto het laat zien is het bakhuis aanzienlijk verhoogd (het ligt in de noordoosthoek van het prachtig erf). Ook binnenin is alles weggenomen. Alleen de schoorsteen “verraadt” nog de vroegere functie. (Aimé Smeyers)