Asberg 8, Westerlo, Belgium

straatnaam

Asberg

huisnummer

8

stad

status
bestaand
ingediend op
zondag 26 november 2006 - 19:30 (UTC+01:00)

ingediend op

woensdag 13 juni 2012 - 10:01 (UTC+02:00)

commentaar

Aan de gerenoveerde schuur aan de Asberg (Molenhoeve), nu clublokaal van volkskunstgroep Die Spelewei, zijn enkele bijgebouwtjes waarvan er eentje een bakhuis is. De oude bakoven meet minstens 2 meter bij 2 meter. Er werd in deze oven vroeger gebakken voor het kasteel Merode. Het bakhuis en de oven werden door enkele leden van Die Spelewei terug in orde gebracht en sindsdien wordt er regelmatig brood en andere lekkernijen gebakken. (Erik Van Dyck en Kris Van Meensel) 

Wij bakken steeds op papier. Onze ovenvloer is niet echt gelijkmatig en moet nog gerestaureerd worden. Doordat die vloer dus niet effen is kunnen we de assen ook niet helemaal verwijderen. Als we zonder papier zouden bakken zou er teveel assen en "kooltjes" in het brood komen. Er is nog wel wat werk in ons bakhuis en we missen nog wat materiaal en "vakkennis". Maar voorlopig amuseren we ons en de baksels zijn altijd geslaagd. Dus meer moet dat niet zijn, hé. (Erik Van Dyck)


De oven wordt maandelijks gebruikt door een aantal leden van Volkskunstgroep Die Spelewei. De data van de bakmomenten kan je terugvinden op http://www.diespelewei.be onder de hoofding "Agenda". Tijdens het jaarlijks Internationaal Folklorefestival van Westerlo (2 weekend augustus) wordt de oven gebruikt om de buitenlandse gasten kennis te laten maken met vroegere streekgebruiken. Eind 2008 heeft Die Spelewei een "Quick Win" project aanvraag gedaan bij "de Merode prinsheerlijk platteland" voor de restauratie van het bakhuis. (Bart Geens)

Artikel uit de Gazet van Antwerpen, editie Kempen dd. 18 mei 2012. (Bob Veldhuis)

ingediend door

ingediend door
ingediend door

E Van Dyck, 19-12-2006, © Erik Van Dyck

B Veldhuis, 18-05-2012, © Bob Veldhuis

E Van Dyck, 19-12-2006, © Erik Van Dyck

E Van Dyck, 19-12-2006, © Erik Van Dyck

E Van Dyck, 19-12-2006, © Erik Van Dyck

E Van Dyck, 19-12-2006, © Erik Van Dyck

E Van Dyck, 19-12-2006, © Erik Van Dyck