Vleesvork (v.)

identificatiecode

ID 1166
morfologie

beroep

beroep

holotype

MOT V 89.0184 L=51cm B=4cm G=376gr

alias

vleesriek (syn.) (WEYNS 1974: 483)

alias

vleesgaffel (syn.) (WEYNS 1974: 483)
beschrijving

De vleesvork dient om stukken vlees of spek uit een kookpan te nemen of op te steken om ze te roosteren op het vuur.

Het is een vork met twee, soms drie tanden en een lange - vaak haakvormig - steel (30 to 80 cm). Ze is meestal volledig uit ijzer vervaardigd.

Bij een speciaal model staan de tanden haaks op de steel maar in hetzelfde vlak.

Zie ook roostervork. [MOT]