code d'identification
métier
holotype
holotype
Le presse-tranche de citron est utilisé pour presser des demi-tranches ou des quartiers de citron.
Surtout avec le thé, ces pinces sont offertes avec la tranche de citron. Le disque est placé entre les mâchoires de la pince et les bras sont fermés par pression. Le jus s'écoule dans la tasse par le drain. Habituellement, ces pinces sont en métal. Comme le presse-agrumes, il ne permet d'obtenir que quelques gouttes de jus.
Voir aussi ce presse-citron. [MOT]