Outil ressemblant à une binette mais dont le fer acéré est généralement asymétrique avec une tige en col de cygne terminée par une douille ouverte ou une soie à manche de bois (env. 15 cm). Il existe cependant des modèles symétriques (V Dv 0851).
L’outil sert à couper les racines des mauvaises herbes juste sous la surface du sol. Il est également utilisé en agriculture pour le désherbage manuel ainsi que pour l’éclaircissage des betteraves.
Cf. également ratissoire. [MOT]