Broodsnijder (m.)
identificatiecode
ID 595
morfologie
beroep
holotype
MOT V 99.0146 L=40cm B=32cm H=29cm G=2600gr
beschrijving
Brood kan gesneden worden met een broodmes of een broodsnijder. Dat laatste heeft een langwerpig mes dat aan een plank of een hakbord met opstaande randen scharniert (vgl. kaassnijder).
Moderne broodsnijders werken elektrisch en hebben een snijwiel met tandjes.
Zie ook keukensnijmachine. [MOT]
