Boeren, bikken en bakken

Dagprogramma in Den Diepen Boomgaard en het MOT

Wegens verbouwingswerkzaamheden op de site van de Liermolen,
is Boeren, bikken en bakken niet mogelijk t.e.m. 2025.

10u00

Bezoek aan Den Diepen Boomgaard

Den Diepen Boomgaard is een sociaal en duurzaam project. Naast een korte rondleiding waarbij je het reilen en zeilen ontdekt van onze werking, gaan we op zoek naar wilde eetbare planten op het domein. Hoe herken je ze? Waar mag je plukken? Welke zijn eetbaar? Hoe kan je ze bereiden? We oogsten onderweg een wilde salade die we eten bij onze broodjeslunch.

11u45

Lunch

Biologische broodjeslunch aangepast aan het seizoen.

12u30

Atelier Brood (halve dag) in het MOT

Ga nu zelf aan de slag. Ontdek de verschillende ingrediënten van brood. Maak deeg, kneed het, laat het rijzen en bol het op tot kleine broodjes. Zie hoe graan gemalen wordt in de Liermolen, een nog maalvaardige watermolen. Bak nadien de broodjes in een met hout gestookte oven. Elke bakker in spe krijgt zijn zelfgemaakt broodje mee naar huis!

15u30

Einde

Info

Voor wie

Groepen met deelnemers vanaf 5 jaar

Aantal

Maximum 15 deelnemers

Prijs

185 euro voor 10 personen, 18 euro per extra deelnemer
Biologische broodjeslunch, koffie en thee inbegrepen

Wanneer

Op dinsdag, donderdag of vrijdag
Wegens verbouwingswerkzaamheden op de site van de Liermolen, is Boeren, bikken en bakken niet mogelijk van september 2023 t.e.m. juni 2024

Extra

Voor het Atelier Brood een keukenschort meebrengen en lange haren samenbinden
De verplaatsing tussen de locaties gebeurt te voet

Waar

Afspraak in Den Diepen Boomgaard, Rijkenhoekstraat 80, 1850 Grimbergen

Reservatie

Reserveren en betalen bij het MOT: 02 270 81 11 of info@mot.be
Algemene reserveringsvoorwaarden