outil
Serre-haie (m.)
Lorsqu'il y avait une ouverture dans une haie servant à retenir le bétail,
on plaçait - avant l'utilisation du fil de fer - des pieux horizontaux de
part et d'autre de cette haie. Ces pieux, qui étaient liés entre eux,
serraient donc les branches sur une rangée. Pour tirer les deux pieux l'un
contre l'autre, on utilisait une corde ou un serre-haie. Le serre-haie (1)
se compose d'un bois droit d'environ 60 cm présentant un ou plusieurs crans
concaves; ce bois sert de levier. À une extrémité du levier est fixée une
chaîne qui se termine par un grand crochet (10-15 cm). Celui-ci est fixé à
l'un des pieux tandis que l'autre pieu est placé dans l'un des crans du
levier; en fonction de la distance entre les deux pieux, la chaîne sera
raccourcie à l'aide d'un petit crochet qui se trouve à l'autre extrémité de
la chaîne. Lorsque l'on pousse sur le levier, les deux pieux se
rapprochent. L'outil peut également se composer d'un bois - qui servira
aussi de levier - sur lequel est fixé un fer en forme...