outil
Râpe à pomme de terre (f.)
Râpe allongée (environ 50 cm de long; environ 20 cm de large), convexe avec
des trous triangulaires assez grossiers percés avec lesquels les pommes de
terre crues sont râpées. Il est coupé en demi-cercle sur un côté court; de
l'autre côté court, il a une poignée. Les pommes de terre râpées ont été
mélangées avec de la farine, des œufs et du bacon pour faire une sorte de
crêpe. [MOT]