outil
Cuiller tire-boules (f.)
Ustensile de cuisine avec un hémisphère métallique (environ 0,5-3 cm) sur
une ou les deux extrémités d'une poignée droite. Avec ce cuiller, on peut
transformer les boules des pommes de terre, du melon, des légumes-racines,
du beurre, des pommes et du fromage et retirer le cœur des demi-pommes ou
des poires. Souvent, il est combiné avec d'autres ustensiles de cuisine
comme une raclette à beurre (1). Il se distingue de la cuiller à glace et
du tire-comédon. Voir aussi le décapsuleur. [MOT] (1) Par ex. BRIDGE &
TIBBETTS: 43.