outil
Crochet à houblon (m.)
Le crochet à houblon (1) consiste en une lame en forme de S (env. 30-35 cm
sur 6 cm) acérée du côté extérieur, soudée ou vissée perpendiculairement en
son centre à une douille. Le manche mesure de 3 à 10 m de long. Dans le
prolongement de la douille, on trouve un crochet en U (env. 10-12 cm de
large) qui dépasse de la lame d’env. 3 cm. Dans certains modèles, la
douille est remplacée par un anneau soudé sur le prolongement du crochet.
Un autre modèle encore présente une demi-lame fixée à gauche ou à droite à
la douille. Lors de la récolte du houblon, qui est soutenu par des fils (et
non par des perches), les tiges qui se sont enroulées autour des fils
horizontaux à une hauteur d’env. 3 à10 mètres sont d’abord coupées à l’aide
d’un crochet à houblon. Pour cela, celui-ci doit être poussé sur le fil
horizontal le plus élevé. Ensuite, les fils de supports verticaux ou
obliques sur lesquels a grandi la plante sont, par secousses, détachés du
fil supérieur (2). Les tiges mûres tombent aux pieds...