outil
Houe (f.)
Outil à lame rectangulaire, en demi-cercle, triangulaire ou en forme de
coeur, fixée à un manche droit selon un angle de 30° à 80°. Souvent, la
lame, qui peut être de bois ferré ou de métal, est reliée au manche par un
oeil ou une douille, dans certains cas, par une tige en col de cygne. Le
manche peut-être mi-long (environ 100-120 cm); dans ce cas, l'utilisateur
se tient droit. Il peut également être court (environ 50-60 cm) et on
travaille courbé ou à genoux (1). Dimensions et formes varient grandement
et sont adaptées à la destination. On utilise la houe pour retourner le
sol, creuser des rigoles (2), butter les pommes de terre (voir aussi
buttoir à main), récolter les pommes de terre (cf. également fourche à
arracher les pommes de terre et croc à pommes de terre), planter les arbres
etc. Certaines houes (à manche court) sont des outils composés: la houe
proprement dite est combinée avec un fer de hache. Cet outil est utilisé
pour creuser des rigoles dans les prairies et pour déssoucher....