outil
Écang (f.)
Dans le traitement du lin, le broyage des tiges à l'aide de la macque -
destiné à libérer les fibres- est suivi de l'écangage.L'écang est une
longue palette en bois de hêtre, de frêne ou de noyer d'environ 30 à 40 cm
de long (1), dont un long côté est effilé, montée sur une poignée en bois.
Un autre modèle est constitué de deux lames superposées, ce qui permet de
battre le lin deux fois d'affilée. L'écang est utilisé avec une planche à
écanguer placée à la verticale. A environ 1 m du sol, cette planche est
découpée de telle façon que le lin tenu dans la main gauche puisse s'y
loger pendant que l'écang s'abat sur lui.Une série de 8 à 12 écangs fixée
sur une roue et actionnée à la main, au pied ou au moyen d'un manège, est
appelée roue à écanguer. [MOT](1) STARA-MORAVCOVA: 88 cite deux formes
d'écang: l'écang ovale et l'écang trapézoïdal.