page
Sauvez les fours à pain!
Un four à pain est un four en maçonnerie situé ou non dans un fournil,
c.à.d. une construction où l'on pétrissait la pâte. Ces anciens fours,
ainsi que les fournils, sont hélas menacés. Non seulement on voit
disparaître ces petits bâtiments mais tout le savoir lié à leur
construction et leur emploi risque aussi d'être perdu.