Aardappelstamper (vee) (m.)
identificatiecode
ID 938
morfologie
beroep
beroep
holotype
MOT V 88.0658 L=69cm B=12cm G=1300gr
holotype
MOT V 91.0705 L=97,5cm B=17cm G=1100gr
holotype
MOT V 92.0636 L=60cm B=40cm G=1950gr
beschrijving
Nadat de aardappelen, rapen, bieten en groenten, die als veevoer gebruikt zullen worden, uit de ketel, waar ze in gekookt worden, overgebracht zijn (zie aardappellepel) naar een kuip worden ze met de aardappelstamper fijngestampt.
De aardappelstamper is een houten of ijzeren stamper in allerlei vormen. Het kan een rond stuk hout zijn, van bovenaan dunner dan onderaan. Het kan ook een rond rooster (ca. diam. 13-15 cm) zijn dat via een gaffelvormig tussenstuk (ca.20-25 cm) en angel of dille met de steel (ca. 55-80 cm) is verbonden. Soms is de stamper ook in de vorm van een S gesmeed.
Zie ook pureestamper. [MOT]
