Outil à main pour remuer la bouillie dans la casserole ou la bouilloire sur le feu.
Il se compose d'une pièce en forme de faucille en fer (environ 10 cm) alignée ou perpendiculaire à la tige (environ 45 cm). Ce dernier peut être pourvu ou non d'un manche en bois.
Un autre modèle se présente sous la forme d'une spatule racloir en bois dont la partie travaillante est percée (1). [MOT]
(1) Par ex. WEYNS 1974: 446.