Poinçon (environ 20 cm de long) utilisée pour briser de gros blocs de glace en morceaux. Le poinçon est maintenu à un angle de 45 ° et la pointe est poussée dans la glace pour la briser. Ceci est poursuivi jusqu'à ce que des flocons de la taille souhaitée soient obtenus.
Un pic à glace peut également être composé de six poinçons plus courts (environ 3 cm) côte à côte à une certaine distance de sorte qu'il ait une forme de fourche (1). [MOT]
(1) Selon BRIDGE & TIBBETTS: 55, cet instrument serait utilisé pour sculpter la glace.