Eierscheplepel (m.)
identificatiecode
ID 683
morfologie
beroep
holotype
MOT V 95.0276 L=26,5cm B=9cm G=50gr. Opschrift: Westmarks Heberlein D.R.P. aluminium.
holotype
MOT V 2003.0019 L=14,5cm B=5,5cm H=3cm G=11gr. Opschrift: Tupperware.
alias
eierstandaard (syn.) (TEN KATE-VON EICKEN: 161)
beschrijving
Lepel met een open eivormig schepblad waarmee men makkelijk een ei in kokend water kan laten en het er ook uit kan scheppen.
Het schepblad kan vervaardigd zijn uit ijzerdraad, plaatijzer, aluminium of plastic. Eerstgenoemde is te onderscheiden van de garde of de spiraalklopper. Het handvat is soms van hout (1).
Er bestaat ook een netje, meestal in ijzerdraad, waar een zestal eieren in kunnen plaatsnemen (2). Dat wordt eiernetje of eierstandaard genoemd. Het is van de eierpocheerder te onderscheiden door zijn open structuur.
Zie ook eiertang. [MOT]
(1) Bijv. TEN KATE-VON EICKEN: 161, 175.
(2) Bijv. Manufrance: 603 en TEN KATE-VON EICKEN: 161.
