Fourche à déplanter les chicorées witloof (f.)

code d'identification
ID 192
morphologie
métier
métier
holotype
MOT V 89.0545 L=70cm l=12cm pds=750gr
holotype
MOT V 2012.0553 L=54cm l=13cm pds=680gr
holotype
MOT V 2012.0554 L=60cm l=16cm pds=838gr
alias
fourche à chicorée de Bruxelles (syn.)
alias
fourche à chicon (syn.)
description

Outil servant à déplanter les chicorées witloof (Chicorium intybus L. var foliosum) (1). Il possède deux dents courtes (environ 25 cm) courbées en leur milieu - la distance séparant les dents est d'environ 2 cm et fixées à un court manche en bois en forme de T (2) ou de D (environ 30 cm). 

En tirant la fourche plantée derrière l'endive, on déterre facilement la plante.

Voir aussi fourche à arracher les betteraves, fourche à récolter les chicons. [MOT]

(1) D'après SIMON 13, "l' arrachage se fait à la bêche, à la fourche ou à la charrue".

(2) La poignée en T n'est pas toujours au milieu du manche.

MOT V 89.0545

MOT V 2012.0553