Kaasboor (v.)
identificatiecode
ID 427
morfologie
beroep
holotype
MOT V 90.0465 L=19cm B=6cm G=34gr. Opschrift: J. Bodet Bordeaux 2.
beschrijving
De kaasboor is een handwerktuig waarmee de kaasmaker een staaltje uit een bol kaas kan boren. Het bestaat uit een langwerpig, halfcilindervormig blad dat aan het uiteinde vaak smaller is en dat in een recht hecht bevestigd is of een ring als handvat heeft.
Zie de graanboor, die ook dient om een monster te steken. Beide zijn te onderscheiden van de appelboor. [MOT]
