Boterspaan (v.)
identificatiecode
ID 429
morfologie
morfologie
beroep
holotype
MOT V 97.0131 L=20cm B=6cm G=50gr
alias
boterpletsjen (syn.) (WEYNS 1974: 924)
beschrijving
Uit de karn geraapt, dient de gewonnen boter te worden gekneed om de karnemelk eruit te werken. Dat kneden kan met de hand gebeuren of met een boterspaan. Dat is een houten handwerktuig met een plat, geribbeld blad en een recht of T-vormig handvat. [MOT]
